Realizacja zamówienia: 48 godzin
Koszt wysyłki od: 8.00 PLN
25,00 PLN

NAZWA PRODUKTU:

BIO MĄKA PSZENNA ORKISZ TYP 1400 - SITKOWA

MASA NETTO:

2kg

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

DODATKOWE INFORMACJE

Producent i dystrybutor: Młyn Oliwski Sp. z o.o. ul. Spacerowa 18, 80-330 Gdańsk


Mąka powstała w 100% z pszenicy ozimej Orkisz (odmiana Frankenkorn*, kraj pochodzenia: Węgry)

*produkt rolnictwa ekologicznego

OPIS PRODUKTU:

Orkisz to jeden z trzech produktów w stu procentach przyswajalnych przez ludzki organizm.


To prastare zboże zachowało swoją pierwotną formę, ponieważ w odróżnieniu od innych nie poddaje się modyfikacjom genetycznym. Orkisz uprawiany był w starożytnym Egipcie, Azji i Europie. Wspominają o nim teksty biblijne (Wj 9, 32; Iż 28,25; Ez 4,9). W XIX w. został wyparty przez coraz intensywniej uprawianą, wydajniejszą pszenicę.


Odmiany najczystsze, czyli bez domieszek: Schwabenkorn, Steiners Roter Tiroler, Frankenkorn (Altgold x Rouquin), Oberkulmer Rotkorn, Ostro – tylko te pięć odmian to prawdziwy orkisz, reszta jest nim tylko z nazwy. Kupując orkisz czy orkiszowe produkty zawsze, o ile to możliwe, sprawdzajmy źródło jego pochodzenia.

(źródło - Polskie Centrum św. Hildegardy)


Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna - 315 kcal / 1331 kJ; tłuszcz - 2,3g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5g, węglowodany - 56,3g - w tym cukry - 3,0g, błonnik - 8,2g, białko - 12,5g, sól < 0,01g


Produkt zawiera gluten. Może zawierać: produkty pochodne ryb, orzeszki ziemne, soję, produkty pochodne mleka, orzechy, gorczycę, sezam, produkty pochodne mięczaków.


Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: zboża zawierające gluten, produkty pochodne ryb, orzeszki ziemne, soja, produkty pochodne mleka, orzechy, gorczyca, sezam, produkty pochodne mięczaków.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...

@mlynoliwski