Realizacja zamówienia: 48 godzin
Koszt wysyłki od: 10.00 PLN
8,00 PLN

NAZWA PRODUKTU

SKROBIA KUKURYDZIANA

MAZEINA

MASA NETTO:

1kg

SKŁADNIKI:

100% skrobia kukurydziana

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

DODATKOWE INFORMACJE

Producent i dystrybutor: Młyn Oliwski Sp. z o.o. ul. Spacerowa 18, 80-330 Gdańsk


Produkt jest wytwarzany zgodnie z zasadami HACCP/GMP/GHP w certyfikowanym laboratorium.


kraj pochodzenia: Austria/Węgry (w zależności od partii produktu)


wyprodukowane w UE

OPIS PRODUKTU:

Skrobia kukurydziana produkowana jest w procesie wielostopniowego mielenia kukurydzy, separowania i wymywania, a następnie odwodnienia, suszenia i mielenia. Jest znakomitym dodatkiem do żywności, mającym wpływ na teksturę, a także znacznie polepszającym wiązanie wody. Może być stosowana jako środek wypełniający. Ze względu na obecność w swojej strukturze łatwo fermentujących węglowodanów, skrobia kukurydziana jest także rekomendowana jako dodatek w procesie warzenia piwa i produkcji alkoholu.


Wykorzystanie:


  • dietetyka (składnik wielu diet, w tym DUKANA)
  • piekarnictwo (desery, ciasta, ciastka, torty, pieczywo, naleśniki)
  • sosy, dipy, budynie, kisiele, kaszki, zupy wspaniale zagęszcza potrawy
  • piwowarstwo, fermentacja alkoholowa - dodatek w produkcji piwa, wyśmienity surowiec do fermentacji (Burbon style)


Wartość energetyczna 346kcal / 1470kJ; Tłuszcz 0 g - w tym tłuszcze nasycone 0 g, Węglowodany 86 g - w tym cukry 0 g, Białko 0,5 g, Sól 0 g


Wygodne zamknięcie  (opakowanie ze struną)


Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są zboża zawierające gluten, produkty pochodne ryb, orzeszki ziemne, soja, produkty pochodne mleka, orzechy, gorczyca,sezam, produkty pochodne mięczaków.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...

@mlynoliwski