O Firmie

Działamy prokonsumencko. Dbamy o Twoje prawa.

Historia Młyna sięga 1594 roku, kiedy to przy Potoku Oliwskim funkcjonował zakład zajmujący się filcowaniem sukna, czyli folusz. Kilkanaście lat później, w 1614 roku zakon Cystersów przekształcił go w zbożowy młyn wodny. Tu zaczyna się historia naszego Młyna, zwanego obecnie Młynem Oliwskim.

Przez ponad dwa wieki Młyn funkcjonował według tych samych, tradycyjnych metod przemiału mąki. Aż do XIX wieku, kiedy zawitały do nas zdobycze rewolucji przemysłowej. W 1874 roku Młyn odkupił od cystersów Julius Dahlmann, który gruntownie go zmodernizował i rozbudował. Pojawiły się mlewniki ze stalowymi walcami, magazyny, dom dla robotników, stajnia oraz willa zarządcy Młyna. I tak nasza mała historia splotła się z wielką historią ludzkości.

Minęły kolejne lata. Świat zmienił się nie do poznania, ale te same pieczołowicie odrestaurowane mlewniki, nadal pracują w naszym Młynie. Czujemy dumę i radość, że możemy kontynuować wielką rzemieślniczą tradycję. Każdego dnia piszemy dalszy ciąg tej historii, dzięki żyjącym i pracującym tutaj ludziom. Historii, która kołem młyńskim się toczy…

Dzisiaj Młyn Oliwski to najstarszy na Pomorzu młyn funkcjonujący od 1614 roku. Tak samo jak 400 lat temu, wciąż oferujemy doskonałą obsługę i sprawdzony produkt. Wyjątkową jakość naszych produktów potwierdza dynamicznie rosnąca liczba stałych odbiorców w kraju i za granicą. Stale uczymy się i rozwijamy. Pamiętając o tradycji, patrzymy daleko w przód.

  

Idąc z duchem czasu poszerzyliśmy naszą ofertę nie tylko o szeroką gamę artykułów spożywczych, czy akcesoria do wypieku chleba, ale stworzyliśmy też nowoczesną linię produkującą suplementy diety. Dzięki naszej pasji do zdrowego trybu życia, doświadczeniu i zaangażowaniu zaoferować możemy Państwu suplementy diety, przy tworzeniu których głównym założeniem jest przejrzysta lista składników i brak zbędnych dodatków. Surowce do naszych produktów pozyskujemy od zaufanych i sprawdzonych partnerów handlowych w Polsce i za granicą.


Nasza oferta obejmuje:


  • koncepcję, opracowanie receptury i koordynację całego procesu technologicznego

  • dobór i zakup odpowiednich substratów oraz opakowań

  • produkcję suplementów diety w formie kapsułek (twarde/miękkie) płynów, proszków, mieszanek itp.

  • konfekcjonowanie żywności w tym suplementów diety

  • projekt graficzny i etykietowanie

  • branding

  • rejestrację produktów w Głównym Inspektoracie Sanitarnym (GIS)


Jako doświadczony producent służymy Państwu swoją wiedzą i profesjonalnym wsparciem na każdym etapie produkcji oraz zakupów. Szczególny nacisk kładziemy na najwyższą jakość naszych produktów i dokładamy wszelkich starań, aby właśnie takie trafiały do Państwa rąk.




Zapraszamy do współpracy!





Zakład produkcyjny spełnia wytyczne Rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139.1 z 30.04.2004 z późn. zm.) oraz restrykcyjne unijne wymagania dot. produkcji ekologicznej (BIO/EKO) zgodne z Rozporządzeniem Rady (WE) nr 834/2007.

Produkcja odbywa się zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego oraz zasadami HACCP/GMP/GHP/BIO


@mlynoliwski