![]() |
Działamy prokonsumencko. Dbamy o Twoje prawa. |
Historia Młyna sięga 1594 roku, kiedy to przy Potoku Oliwskim funkcjonował zakład zajmujący się filcowaniem sukna, czyli folusz. Kilkanaście lat później, w 1614 roku zakon Cystersów przekształcił go w zbożowy młyn wodny.
Tu zaczyna się historia naszego Młyna, zwanego obecnie - Młynem Oliwskim®
Przez ponad dwa wieki Młyn funkcjonował według tych samych, tradycyjnych metod przemiału mąki. Aż do XIX wieku, kiedy zawitały do nas zdobycze rewolucji przemysłowej. W 1874 roku Młyn odkupił od cystersów Julius Dahlmann, który gruntownie go zmodernizował i rozbudował. Pojawiły się mlewniki ze stalowymi walcami, magazyny, dom dla robotników, stajnia oraz willa zarządcy Młyna. I tak nasza mała historia splotła się z wielką historią ludzkości.
Minęły kolejne lata. Świat zmienił się nie do poznania, ale te same pieczołowicie odrestaurowane mlewniki, nadal pracują w naszym Młynie. Czujemy dumę i radość, że możemy kontynuować wielką rzemieślniczą tradycję. Każdego dnia piszemy dalszy ciąg tej historii, dzięki żyjącym i pracującym tutaj ludziom. Historii, która kołem młyńskim się toczy…
Dzisiaj Młyn Oliwski® to najstarszy na Pomorzu młyn funkcjonujący od 1614 roku. Tak samo jak 400 lat temu, wciąż oferujemy doskonałą obsługę i sprawdzony produkt. Wyjątkową jakość naszych produktów potwierdza dynamicznie rosnąca liczba stałych odbiorców w kraju i za granicą. Stale uczymy się i rozwijamy. Pamiętając o tradycji, patrzymy daleko w przód.