Realizacja zamówienia: 48 godzin
Koszt wysyłki od: 8.00 PLN
4,49 PLN

NAZWA PRODUKTU:

DROŻDŻE SUSZONE BIO

BIOVEGAN

MASA NETTO:

9g

SKŁADNIKI:

ekologiczne suszone drożdże


Pochodzenie składników: Rolnictwo UE

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

DODATKOWE INFORMACJE

Dystrybutor: Młyn Oliwski Sp. z o.o. ul. Spacerowa 18, 80-330 Gdańsk


Produkt jest wytwarzany zgodnie z zasadami HACCP/GMP/GHP w certyfikowanym laboratorium.


Producent: Biovegan GmbH


Jednostka certyfikująca:

DE-ÖKO-006

OPIS PRODUKTU:

Sposób użycia: Wymieszaj zawartość opakowania z 500g mąki. Nie rozpuszcza się bezpośrednio w wodzie!


Przykładowy przepis na ekologiczny chleb orkiszowy z cukinią (wg receptury BIOVEGAN):


Składniki:

  • 100 g ekologicznego ziarna orkiszu
  • 350 g ekologicznej mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • ekologiczny, suszony tymianek
  • 10 g soli morskiej
  • 1 opakowanie drożdży BIOVEGAN
  • 125 g startej cukinii
  • 300 ml letniej wody
  • 2 łyżki stołowe niefiltrowanego, ekologicznego octu jabłkowego

Przygotowanie: Ziarno orkiszu ugotuj w dużej ilości wody, odcedź i pozostaw do ostygnięcia. Wymieszaj mąkę, tymianek, sól morską i drożdże w jednej misce, następnie dodaj ziarno orkiszu, cukinię, wodę, ocet i wszystko dokładnie jeszcze raz wymieszaj. Przykryj ciasto ściereczką i zostaw w ciepłym miejscu na ok 40 minut. Natłuść formę do pieczenia i oprósz mąką i odrobiną tymianku. Jeszcze raz wyrób ciasto i przełóż do formy. Przykryj foremkę i zostaw na 10 minut w ciepłym miejscu. Piecz chleb w temperaturze 180 stopni przez 30 minut, następnie w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Po upieczeniu chleb wyciągnij z foremki i ostudź na desce.


Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna - 325 kcal / 1360 kJ; Tłuszcz - 7,0g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,5g, Węglowodany - 18g - w tym cukry < 0,5g, Błonnik - 25g, Białko - 35g, Sól - 0,5g

Może zawierać migdały, gorczycę, soję.


Pakowano w atmosferze ochronnej.


Produkt wegański, wegetariański, bezglutenowy. Nie zawiera laktozy.



	

@mlynoliwski