NAZWA PRODUKTU:

GOŹDZIKI MIELONE

MASA NETTO:

50g

SKŁADNIKI:

100% goździki mielone

DODATKOWE INFORMACJE

Producent i dystrybutor: Młyn Oliwski Sp. z o.o. ul. Spacerowa 18, 80-330 Gdańsk

Kraj pochodzenia: Madagaskar

OPIS PRODUKTU:

Goździki swoją barwę zawdzięczają procesom suszenia oraz odymiania.

Mają charakterystyczny piekący smak, natomiast zapach zawdzięczają związkowi zapachowemu o nazwie eugenol.

Jako przyprawa najbardziej popularne są w piernikach, kruchych ciasteczkach, czy kompotach, ale z powodzeniem odnajdą się w marynatach do drobiu, dziczyzny, czy śledzi.

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są zboża zawierające gluten, produkty pochodne ryb, orzeszki ziemne, soja, produkty pochodne mleka, orzechy, gorczyca,sezam, produkty pochodne mięczaków.