NAZWA PRODUKTU:
GOŹDZIKI MIELONE
MASA NETTO:
50g
SKŁADNIKI:
100% goździki mielone
DODATKOWE INFORMACJE
Producent i dystrybutor: Młyn Oliwski Sp. z o.o. ul. Spacerowa 18, 80-330 Gdańsk
Kraj pochodzenia: Madagaskar
OPIS PRODUKTU:
Goździki swoją barwę zawdzięczają procesom suszenia oraz odymiania.
Mają charakterystyczny piekący smak, natomiast zapach zawdzięczają związkowi zapachowemu o nazwie eugenol.
Jako przyprawa najbardziej popularne są w piernikach, kruchych ciasteczkach, czy kompotach, ale z powodzeniem odnajdą się w marynatach do drobiu, dziczyzny, czy śledzi.
Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są zboża zawierające gluten, produkty pochodne ryb, orzeszki ziemne, soja, produkty pochodne mleka, orzechy, gorczyca,sezam, produkty pochodne mięczaków.