NAZWA PRODUKTU:

KURKUMA PROSZEK

MASA NETTO:

250g

SKŁADNIKI: 

100 % kurkuma mielona

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

DODATKOWE INFORMACJE

Producent i dystrybutor: Młyn Oliwski Sp. z o.o. ul. Spacerowa 18, 80-330 Gdańsk

Produkt jest wytwarzany zgodnie z zasadami HACCP/GMP/GHP w certyfikowanym laboratorium.

kraj pochodzenia: Indie

OPIS PRODUKTU:

Kurkuma to podstawowa przyprawa w kuchni bliskiego wschodu. Dodaje się ją najczęściej do dań z ryżu, jajek i warzyw.

Przyprawa ta nadaje charakterystyczny aromat rosołowi, daniom z drobiu, potrawom duszonym czy owocom morza.

W odróżnieniu od wielu innych przypraw, kurkumę dorzuca się na początku gotowania, by wydobyć jej smak, zapach i intensywny żółty kolor.

W kuchni hinduskiej łączy się ją z pieprzem i papryką.

Kurkuma jest częścią mieszanki curry.

Praktyczne stojące opakowanie z zamknięciem ułatwia przechowywanie po otwarciu. Specjalnie zaprojektowane opakowanie o wysokiej barierowości odporne na działanie czynników zewnętrznych w tym promieni słonecznych.

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są zboża zawierające gluten, produkty pochodne ryb, orzeszki ziemne, soja, produkty pochodne mleka, orzechy, gorczyca,sezam, produkty pochodne mięczaków.