Bene Vobis - Kolagen (hydrolizat żelatynowy) z Witaminą C - 250 g

Peptydy kolagenowe, znane także jako hydrolizowany kolagen lub hydrolizat kolagenowy to wysoce przyswajalne białko wytwarzane z tkanki łącznej (skóry i kości) zwierząt. Powstaje poprzez obróbkę enzymatyczną składników bogatych w kolagen. Obróbka ta doprowadza do rozkładu białek kolagenu na mniejsze cząsteczki peptydowe, aby były one lepiej przyswajalne dla organizmu ludzkiego. W wyniku enzymatycznej hydrolizy produkt traci działanie żelujące i staje się rozpuszczalny w wodzie.

Peptydy charakteryzują się szczególnie dużą zawartością aminokwasów proliny, glicyny i hydroksyproliny, które stanowią prawie 50% całkowitej objętości. Hydroksyprolina i hydroksylizyna (hydroksylowane pochodne aminokwasów) występują tylko w białku kolagenu i tworzą szczególnie silne związki z innymi aminokwasami. Powstałe ogniwa to peptydy kolagenowe o wyjątkowych właściwościach bioaktywnych.

Skład aminokwasów określono za pomocą analizy zgodnej z Europejską Farmakopeą (Eur. 2.2.56). Należy pamiętać, że podane niżej wartości mają charakter orientacyjny, ponieważ szczegółowy aminogram nie jest przeprowadzany regularnie.

PROFIL AMINOKWASOWY NA 100g KOLAGENU

Alanina - 8,6g

Kwas asparaginowy - 5,8g

Glicyna - 22,2g

Hydroksylizyna - 1,6g

Izoleucyna - 1,4g

Metionina - 0,9g

Prolina - 12,7g

Treonina - 1,8g

Walina - 2,4g

Arginina - 7,3g

Kwas glutaminowy - 10,2g

Histydyna - 1,0g

Hydroksyprolina - 11,9g

Lizyna - 2,7g

Fenyloalanina - 2,1g

Seryna - 3,2g

Tyrozyna - 0,8g

Leucyna - 2,7g

BENE VOBIS® oferuje mikrogranulowane peptydy kolagenowe o średniej masie cząsteczkowej 2000 - 4000 Da (Da to skrót od daltonów), jest to standardowa jednostka używana do reprezentowania masy cząsteczek, takich jak białka. Frakcja 2000 - 4000 Da ma mniejsze cząsteczki i niższą masę cząsteczkową, a tym samym lepszą biodostępność w porównaniu do innych białek. Badania pokazują, że peptydy kolagenowe mają lepszą biodostępność w ludzkim organizmie niż żelatyna, ze względu na różnicę w wielkości cząsteczek. Masa cząsteczkowa żelatyny w zależności od surowca i procesu produkcyjnego może wynosić od 20000 do 260000 Da. Zastosowany w produkcji kolagen posiada certyfikaty: ISO 22000 oraz FSSC 22000.

Suplement diety BENE VOBIS® KOLAGEN z WITAMINĄ C to preparat wolny od: stearynianu magnezu, dwutlenku krzemu, nanocząsteczek (bez wyjątków prawnych), inżynierii genetycznej, sztucznych barwników i aromatów, dwutlenku tytanu, dodatku cukru i substancji słodzących. Krótka i przejrzysta lista składników gwarantuje bezpieczną suplementację opartą tylko i wyłącznie na niezbędnych substancjach.