Wczytuję dane...
Koszt wysyłki od: 10.00 PLN
5,90 PLN

NAZWA PRODUKTU:

KASZA KUSKUS

MASA NETTO:

500g

SKŁADNIKI:

100% kasza kuskus

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

DODATKOWE INFORMACJE

Producent i dystrybutor: Młyn Oliwski Sp. z o.o. ul. Spacerowa 18, 80-330 Gdańsk

 

Kraj pochodzenia: Polska, Włochy*

*w zależności od dostępności surowca

 

Wyprodukowano w UE

OPIS PRODUKTU:

Kasza kuskus stanowi jeden z głównych składników kuchni orientalnej oraz afrykańskiej.
 
Podawana jest z mięsem (głównie z baraniną), rybami lub warzywami. Spożywa się ją w sałatkach, zapiekankach, sosach, zupach i gulaszach.
 
Wykorzystywana jest także jako nadzienie do mięsa drobiowego. Coraz częściej zastępuje w kuchni ryż i kaszę.
 
Podawana może być do deserów z dodatkiem cukru, miodu, orzechów i suszonych owoców.
 
W Tunezji serwuje się ją w pikantnym lub łagodnym wywarze z dodatkiem warzyw (marchewki, ziemniaków).
 
W Algierii w połączeniu z rodzynkami, karmelizowaną cebulą podaje się do ryby. W Libii stanowi dodatek do wołowiny, jagnięciny oraz mięsa z wielbłąda.
 
W Maroku jest głównym składnikiem deseru „seffa” posypanego migdałami, cynamonem i cukrem.
 
Znalazła także zastosowanie w kuchni francuskiej i hiszpańskiej jako dodatek do gulaszu. W Meksyku serwuje się ją do tacos (marokańskiej pity).
 

Cechy charakterystyczne

  • Nie ma charakterystycznego smaku i zapachu. 
  • Granulat ma soczystą, żółtą barwę.
  • Kuskus należy do kasz zaparzanych, nie wymaga gotowania.
  • Wystarczy zalać ją gorącą wodą, wywarem, rosołem, bulionem, aby po kilku minutach otrzymać sypką i drobną kaszkę.
  • Jest łatwa i szybka w przygotowaniu.
 
Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna - 340 kcal / 1448 kJ; Tłuszcz - 2,0g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5g, Węglowodany - 70,0g - w tym cukry - 1,9g, Białko - 12,0g, Sól - 0,02g

 

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: zboża zawierające gluten, produkty pochodne ryb, orzeszki ziemne, soja, produkty pochodne mleka, orzechy, gorczyca, sezam, produkty pochodne mięczaków.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...