NAZWA PRODUKTU:

BIO SYROP Z AGAWY

MASA NETTO:

235ml

DODATKOWE INFORMACJE

Dystrybutor: Młyn Oliwski Sp. z o.o. ul. Spacerowa 18, 80-330 Gdańsk

Producent: Vertmont

Kraj produkcji : Meksyk

OPIS PRODUKTU:

W południowych stanach USA oraz górzystych obszarach Meksyku rośnie około 300 odmian rośliny agawy.

Nektar z agawy był przez wieki używany przez plemina Azteków.

Większość substancji słodzących z agawy jest wyprodukowanych z odmiany "Niebieska agawa".

Rdzeń tej rośliny zawiera "wodę miodową" od "aquamiel" w jęz. hiszpańskim. Płyn ten jest wykorzystywany do produkcji syropu z agawy oraz tequili po jej sfermentowaniu.

Proces produkcji prowadzi do powstania syropu ciemnego lub jasnego. Syrop w kolorze jasnym posiada delikatny smak, dzięki czemu jest wykorzystywany do napojów energetycznych, herbat, batonów energetycznych.

Syrop o kolorze bursztynu i ciemnym odcieniu jest doskonałym dodatkiem do naleśników, gofrów czy innych dań. Syrop z agawy jest doskonałym zamiennikiem cukru i miodu. Wielką zaletą syropu jest niski indeks glikemiczny (około 4 razy niższy niż miodu) Dzieki temu syrop jest doskonały dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową.

Syrop może być spożywany przez wegan i wegetarian.