Dzika róża w kulinariach

Dlaczego warto włączyć dziką różę do swojej diety?

Dzika róża to krzew z gatunku różowatych, który naturalnie występuje między innymi na obszarze naszego kraju. Do celów spożywczych wykorzystuje się płatki i owoce rośliny, a do naparów stosowane są również liście. Dawniej dzika róża była chętnie wykorzystywana jako składnik preparatów w tzw. lecznictwie ludowym. Współcześnie ceniona jest zwłaszcza ze względu na wysoką zawartość witaminy C.

Zaletą dzikiej róży są także jej walory smakowe. Doskonale wiedzą o tym zwłaszcza te osoby, które miały okazję skosztować domowej roboty dżem z dzikiej róży. Innymi popularnymi metodami przetwarzania jadalnych elementów opisywanej rośliny są między innymi kompoty, sosy (również do potraw wytrawnych), a nawet nalewki alkoholowe.

Owoce oraz płatki dzikiej róży można spożywać również na surowo (w przypadku surowych owoców należy unikać nasion). Jednak z pewnością znacznie większymi walorami smakowymi będzie charakteryzować się dzika róża w wersji przetworzonej. Niestety każdy rodzaj obróbki termicznej wiązać się będzie ze zmniejszeniem wartości odżywczych produktu. Zwłaszcza dotyczyć to może najbardziej cennej w przypadku dzikiej róży witaminy C. W związku z tym jeśli zależy nam na pełnym wykorzystaniu walorów odżywczych opisywanej rośliny, to warto zdecydować się na dodatkowe włączenie do swej diety suplementu diety stworzonego na bazie owoców z dzikiej róży.

Witamina C z dzikiej róży w formie suplementu

Pomimo zalet związanych ze spożywaniem owoców dzikiej róży, zdajemy sobie sprawę, że nie dla wszystkich osób jest to roślina łatwo dostępna. Ponadto sam proces przetwarzania dzikiej róży i przygotowywania na jej bazie produktów kulinarnych może okazać się nadmiernie uciążliwy. W związku z tym zainteresowanym osobom zaproponować możemy suplementację dostępnego w naszym sklepie produktu, jakim jest witamina C z dzikiej róży.

Z pewnością niemal wszystkie osoby zainteresowane tematyką zdrowej diety zdają sobie sprawę, że to właśnie naturalna forma witaminy c, która zawarta jest w owocach dzikiej róży, stanowi z punktu widzenia żywienia człowieka największą wartość opisywanej rośliny. W związku z tym decydując się na regularną suplementację witaminy C z dzikiej róży możemy być pewni, że wzbogacimy i urozmaicimy naszą dietę w sposób wyjątkowo korzystny. Witamina C z dzikiej róży to produkt, który sprawdzi się zwłaszcza w sytuacjach, gdy obawiamy się, że nasze typowe nawyki żywieniowe mogą nie zapewnić nam codziennej zalecanej dawki witaminy C.