Wczytuję dane...
Witamy na blogu!
Sortuj według:
Kolagen – budowa, rodzaje i pozyskiwanie
Kolagen jest białkiem, które stanowi ważny składnik tkanki łącznej organizmu. W organizmie człowieka występuje wiele rodzajów kolagenu, różniących się budową i funkcją.
Zapotrzebowanie na witaminę D
Witamina D pełni w organizmie wiele funkcji, m.in. jest ważna dla mocnych kości i wspiera układ odpornościowy. Jednak sama dieta może nie pokryć dziennego zapotrzebowania w ten składnik.
Bromelaina i Papaina
Czy wiesz, że dobre zdrowie zaczyna się od prawidłowo funkcjonującego trawienia, a dobre trawienie zależy od właściwych enzymów, we właściwych ilościach, we właściwym miejscu i we właściwym czasie? Czy to brzmi skomplikowanie?
Dieta kopenhaska
Dieta kopenhaska jest dietą bardzo restrykcyjną, nazywana jest często dietą wyniszczającą i nieracjonalną, ale jak każda dieta ma swoich zwolenników i przeciwników.
Dieta o niskim indeksie glikemicznym
Mówi się, że utrzymywanie niskiego indeksu glikemicznego podczas jedzenia jest korzystne dla zdrowia i pomaga schudnąć. Co tak naprawdę mówi indeks glikemiczny (IG) i dla kogo jest ważny?
Inozytol (myo-inozytol)
Inozytol był kiedyś zaliczany do witamin z grupy B. Ale po tym, jak okazało się, że inozytol może być również wytwarzany przez organizm z glukozy, substancja ta jest obecnie uważana za witaminoid, a zatem substancję witaminopodobną
Ekologiczna żywność - BIO
Żywność ekologiczna w krajach członkowskich UE może zawierać słowa: BIO, ekologiczny lub biologiczny tylko wtedy gdy przestrzegane są szczególne przepisy dotyczące jej produkcji i jeżeli producent uzyskał certyfikat właściwych organów.
Suplementacja na diecie wegetariańskiej
Bez względu na to, jak zdrowa jest Twoja dieta, wielu współczesnym konsumentom brakuje niezbędnych składników odżywczych. Jeśli chcesz prosperować na diecie roślinnej, rozważ te suplementy dla wegan i wegetarian.
Przepis na produkcję domowego zakwasu żytniego
Daktylowo-orzechowe kulki energii
Batony energetyczne z bananem i bakaliami
Owsiane batony energetyczne z bakaliami i nasionami (bez pieczenia)
Koktajl jaglano-owocowy
Zielony koktajl ze spiruliną
Obowiązkowa pozycja dla osób dbających o zdrowy styl odżywiania
Chleb z kaszy gryczanej
Wyborny chleb bez użycia mąki
Kokosowy mus z kaszy jaglanej z owocami
...słodkie wspomnienie lata
Naleśniki gryczane ze szpinakiem
Dobry i prosty przepis na przygotowanie naleśników w kolorach wiosny
Ciasteczka owsiane z bakaliami
Doskonałe jako zdrowa przekąska do popołudniowej kawy
Potrawka z Soczewicy
Danie można podawać z wytrawną kaszą jaglaną ugotowaną na sypko – wtedy czas duszenia pomidorów można skrócić, żeby całość miała bardziej płynną konsystencję. Tej samej potrawki można również użyć jako farszu do naleśników – wtedy trzeba mocno odparować
Przepisy wykorzystujące białko sojowe
Białko sojowe to produkt spożywczy, który coraz częściej jest włączany do diety osób dbających o linię i nienaganną sylwetkę. Jako że jest idealnym zamiennikiem klasycznych odżywek na bazie białka serwatkowego, może być stosowane przez wegan i wegetarian