Wczytuję dane...

Witamina A

Dwie główne formy witaminy A w ludzkiej diecie to wstępnie wytworzona witamina A (retinol, estry retinylu) i karotenoidy prowitaminy A, takie jak beta-karoten, które ulegają przekształceniu się w retinol.


Preformowana witamina A pochodzi z produktów zwierzęcych, wzbogaconej żywności i suplementów witaminowych. Karotenoidy występują naturalnie w produktach roślinnych. Istnieją inne rodzaje karotenoidów występujących w żywności, które nie są przekształcane w witaminę A ale mają właściwości prozdrowotne; obejmują one likopen, luteinę i zeaksantynę.

Sortuj według:
Wyświetl po produktów