Cynk
Cynk jest niezbędnym mikroelementem, który ma kluczowe znaczenie w prawie każdym aspekcie Twojego zdrowia. Cynk to śladowy minerał potrzebny do prawidłowego wzrostu i zdrowego funkcjonowania układu odpornościowego.
Bierze udział w produkcji białka, syntezie DNA i podziale komórek. Cynk jest również niezbędny dla setek enzymów, które działają w różnych reakcjach chemicznych, a także ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania zmysłu węchu i smaku.
Cynk znajduje się w produktach bogatych w białko, takich jak mięso, drób, ryby i owoce morza. Cynk zawierają również rośliny strączkowe, orzechy, produkty pełnoziarniste i produkty mleczne. Szczególnie bogate w cynk są ostrygi. Twoje ciało nie ma systemu magazynowania cynku, więc Twoja dieta musi być bogata w ten związek.
Wegetarianie, kobiety w ciąży lub karmiące, alkoholicy i osoby z chorobami układu pokarmowego mogą odnieść korzyści ze spożywania pokarmów bogatych w cynk lub przyjmowania suplementów diety.